石家莊得寶制造有限公司專為蘭花豆 蠶豆的批量工業(yè)化生產(chǎn)而設(shè)計(jì),適合于蘭花豆 蠶豆及豆類(lèi)堅(jiān)果類(lèi)產(chǎn)品的加工,蘭花豆(蠶豆)全自動(dòng)油炸生產(chǎn)線全套設(shè)備由輸送系統(tǒng)、浸泡系統(tǒng)、油炸系統(tǒng)、炸油處理系統(tǒng)、浸油系統(tǒng)、脫油系統(tǒng)、調(diào)味系統(tǒng)、冷卻系統(tǒng)、分料系統(tǒng)、包裝系統(tǒng)和集中控制系統(tǒng)構(gòu)成實(shí)現(xiàn)了蘭花豆(蠶豆)全自動(dòng)化油炸生產(chǎn)作業(yè)。大限度的減少人為因素,以保障高的效率獲得更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,得寶機(jī)械專業(yè)專注,為您創(chuàng)造價(jià)值。
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設(shè)備介紹:本產(chǎn)品為豆類(lèi)、堅(jiān)果專用設(shè)備。油炸結(jié)構(gòu)采用滾筒式,便于實(shí)現(xiàn)物料油炸過(guò)程中翻動(dòng)。
設(shè)備組成:原料輸送機(jī)--油炸機(jī)(在線過(guò)濾機(jī))-浸油機(jī)一-輸送機(jī)--脫油機(jī)--輸送機(jī)--拌粉機(jī)(給粉機(jī))--輸送機(jī)
原料輸送機(jī)-----將進(jìn)行分選過(guò)合格的原料輸送到油炸機(jī)
油炸機(jī)------油炸結(jié)構(gòu)采用滾筒式,便于實(shí)現(xiàn)物料油炸過(guò)程中翻動(dòng);鍋體采用半圓式結(jié)構(gòu),減小注油空間,提高炸油利用率。
過(guò)濾機(jī)------是我公司為了解決連續(xù)式油炸生產(chǎn)線的需要自行開(kāi)發(fā)的過(guò)濾裝置??梢詫?shí)現(xiàn)連續(xù)工作,使用過(guò)程中沒(méi)有耗材產(chǎn)生。工作中自動(dòng)過(guò)濾,自動(dòng)清除過(guò)濾網(wǎng)上的殘?jiān)?,避免了頻繁清渣的困擾。
浸油機(jī)------采用單層網(wǎng)帶結(jié)構(gòu)。網(wǎng)帶上裝有刮板,便于物料的輸送;油槽裝有液位控制,可以自動(dòng)補(bǔ)油。
輸送機(jī)------將來(lái)自浸油機(jī)的物料輸送到脫油機(jī),網(wǎng)帶上裝刮板便于物料輸送,支架兩側(cè)安裝擋料板,防止物料外漏。
脫油機(jī)------采用離心脫油,可連續(xù)工作,脫油時(shí)間可調(diào);變頻控制轉(zhuǎn)速、變頻制動(dòng)。
輸送機(jī)------將來(lái)自脫油機(jī)的物料輸送到拌粉機(jī),采用食品級(jí)工程模塊輸送帶。
拌粉機(jī)------采用八角滾筒的傾斜角度、滾動(dòng)速度與粉料的上粉量都可以調(diào)整,從而能適當(dāng)?shù)貙⒄{(diào)料與產(chǎn)品混合。
定量給粉機(jī)------自動(dòng)給粉,給粉量、給粉時(shí)間可以調(diào)節(jié)。
輸送機(jī)------用于把制作好的成品輸送包裝機(jī)
蠶豆的原料及基本生產(chǎn)工藝:主要原料:蠶豆
基本工藝:浸泡、切口、油炸、浸油、脫油、調(diào)味、冷卻、包裝
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